Gıda

Kayseri’de Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı sezonu tamamladı

Kayseri Büyükşehir Belediyesinin Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı’nda sezon boyunca 10 ton 797 kilogram sebze ve meyve satışı gerçekleştirildi. Pazarda yerel üreticilerin yetiştirdiği ürünler doğrudan tüketiciyle buluşturuldu.

LIFE IN markalı yağ ürünlerine yanıltıcı tanıtım yaptırımı

Ticaret Bakanlığı Reklam Kurulu, LIFE IN markalı bitkisel yağ ürünlerinin ambalajlarında yanıltıcı tanıtım yapıldığı gerekçesiyle reklamları durdurma cezası uygulanmasına karar verdi. Ürünlerin içeriklerinde ayçiçek yağı da bulunduğu tespit edildi.

BM, Haiti’de açlık riskine karşı uyardı

New York, 30 Ekim (Hibya) - Birleşmiş Milletler (BM), Haiti’de şiddet, ekonomik istikrarsızlık ve yerinden edilme nedeniyle açlığın rekor seviyelere ulaşabileceği uyarısında bulundu. Haziran 2027’ye kadar 6 milyondan fazla kişinin yeterli gıdaya erişmekte zorlanması bekleniyor.

Yemekten kısa süre sonra neden yeniden acıkıyoruz?

Tokluk hissi yalnızca ne kadar yediğimizle değil, tabağımızda hangi besinlere yer verdiğimizle de ilişkili. Duru Gıda Beslenme Uzmanı Emine Uluçay, öğünlerden kısa süre sonra yeniden acıkmanın nedenlerine dikkat çekerek günlük beslenmede uygulanabilecek pratik öneriler paylaşıyor.

Trabzon Gastronomi Festivali binlerce kişinin katılımıyla başladı

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından yöresel lezzetleri tanıtmak ve kentin gastronomi kültürünü ulusal ve uluslararası alanda öne çıkarmak amacıyla düzenlenen Trabzon Gastronomi Festivali, Yenimahalle Fuar Alanı’nda binlerce kişinin katılımıyla başladı. Açılışta konuşan Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Trabzon mutfağını uluslararası alana taşımayı hedeflediklerini belirterek, “Trabzon mutfağı ömrü uzatır” dedi.